Sécurité alimentaire - Nutrition
La sécurité alimentaire se détériore dans de nombreuses parties du monde, malgré la capacité présumée de la planète à nourrir toute sa population. Les crises (catastrophes socio-naturelles, conflits armés, etc.) viennent éroder un peu plus la sécurité alimentaire des populations. Comment les acteurs humanitaires peuvent-ils mieux intervenir dans ce secteur, tant dans les contextes ruraux qu’urbains ?
Pour assurer leur sécurité alimentaire, les populations doivent pouvoir avoir à disposition des aliments en quantité suffisante dans leur environnement (disponibilité) ; avoir les moyens de s’octroyer ces produits (accessibilité) et de rassembler toutes les conditions (bonne santé, moyens de préparation des aliments, etc.) pour une bonne utilisation des produits alimentaires (utilisation).
Plus de 70% de la population mondiale la plus pauvre réside en zone rurale. En parallèle, la paupérisation a accentué les mécanismes d’exode rural et fait grandir les populations urbaines en marge des villes. La production agricole et la sécurité alimentaire, essentielles pour prévenir la malnutrition des plus démunis, sont plus que jamais perturbées par les conséquences des crises : déplacement de population, accès difficile aux ressources habituelles, condition de vie médiocre, problèmes de sécurité, etc.
Les travaux et évaluations du Groupe URD sur ces questions portent sur les axes suivants :
- La compréhension et l’analyse des vulnérabilités en milieu rural et urbain : Comment valoriser les stratégies de survie et mécanismes de résilience intrinsèques des populations affectées ? Ces travaux incluent la prise en compte du rôle des femmes, le lien entre insécurité alimentaire et production de drogue, etc.
- Les méthodes et outils d’analyses des besoins : Comment améliorer les outils de diagnostic, notamment à partir des approches « analyse des systèmes agraires » ;
- L’anticipation des crises alimentaires : Quelles sont les actions possibles et adaptées pour l’anticipation des crises et pour mitiger leurs effets sur la sécurité alimentaire ?
- Les réponses d’urgence et à moyen terme dans les secteurs de la nutrition et la sécurité alimentaire : Comment travailler dans l’urgence pour réduire les dépendances à l’aide alimentaire dans le long terme ? Comment mieux incorporer les stratégies autour de la nutrition dans des approches pluridimensionnelles (santé, eau et assainissement) ? Quelle prise en compte du VIH/SIDA dans les programmes de sécurité alimentaire ?
- La sortie de crise et la reconstruction institutionnelle des secteurs de l’agriculture et de la nutrition.
Pour plus de renseignements : contacter Bonaventure Sokpoh
Les projets du Groupe URD liés à cette thématique depuis 2010 :
- Evaluation de la réponse d’Oxfam Amérique (USA) à la crise alimentaire de 2012 au Sénégal et en Gambie
- Etude de capitalisation de la réponse internationale à la crise alimentaire au Sahel
- Conférence "Crise alimentaire en bande sahélienne", le 21 mars à N’Djamena
- Evaluation du Programme d’appui à la stabilisation (PAS) de l’Est du Tchad
- Evaluation itérative du programme « LRRD – REPI 2010 » (relèvement des populations suite aux inondations de juillet 2010 dans le Centre Nord et l’Est du Burkina Faso)
- Suivi – évaluation post distribution (Post Distribution Monitoring) du PAM au Tchad
- Evaluation pour la mise en oeuvre de programme "Livelihoods" à Port-au-Prince pour la Croix-Rouge française
Articles archivés :
Les articles de la revue "Humanitaires en Mouvement" liés à cette thématique :
- Améliorer la résilience des moyens de subsistance face aux menaces et crises ayant des répercussions sur l’agriculture, la nutrition et la sécurité alimentaire, Intervention de Patrick Jacqueson
- L’approche de l’Union européenne vis-à-vis de la résilience : tirer les leçons des crises de sécurité alimentaire, Intervention de François Grünewald
- Les multiples fronts de la lutte contre la sous-nutrition , Christina Lionnet
- Focus bibliographique sur la sécurité alimentaire post-crise
- Pistes d’amélioration de la qualité de la réponse humanitaire au Tchad, Olivia Collins - Florence Gibert - Julie Patinet - Bonaventure Sokpoh
- Pour une approche intégrée et multi-sectorielle de la nutrition dans les programmes d’urgence, de réhabilitation, et de développement : quelques outils et pistes de réflexion, Charlotte Dufour
